香ばしベーコンとナスのトマトソースパスタ

お腹も心も満たされる!食べ応え満点のアレンジをご紹介

たっぷりがっつり食べたい日には、ベーコンモリモリのこんなパスタはいかがでしょうか。こってりながら、トマトの酸味でさっぱりと食べられますよ。

◆用意するもの◆

  • はじまりのトマトソースとセットのパスタ 2人分
  • ニンニク 1片
  • ナス 2分の1本
  • ズッキーニ 3分の1本
  • ベーコン【厚切り】50g
  • オリーブオイル 20~30cc
  • 塩コショウ 少々
  • 【お好みで】唐辛子 少々

大き目の鍋とフライパンもご用意ください🍅

作り方

  1. ベーコン、ニンニク、野菜を切ります。
  2. フライパンに油を多めに入れます。30ccくらいのオリーブオイルを入れて温めてください。
  3. オイルがあったまったらナスをあげ焼き状態で火を通します。
  4. ズッキーニも入れて火を通します。
  5. 野菜に火が通ったらベーコンを入れます。
  6. はじまりのトマトソースを入れて熱します。
  7. お好みでこしょう・唐辛子をいれてもOK!
  8. パスタを2分ゆでます。
  9. パスタがゆであがったらフライパンに入れて、ソースと絡めます。
  10. 盛り付けて、最後にパセリを散らしたら完成!

コクを出したい方は、最後にパセリと一緒に粉チーズをかけても◎

※厚切りベーコンを使うときは、先にベーコンを焼いて火を通しておきましょう。

はじまりのトマトソースと生パスタのセットはこちらからご購入いただけます。

https://onlineshop.okhotsk-tomato.com/items/15476020