お腹も心も満たされる!食べ応え満点のアレンジをご紹介
たっぷりがっつり食べたい日には、ベーコンモリモリのこんなパスタはいかがでしょうか。こってりながら、トマトの酸味でさっぱりと食べられますよ。
◆用意するもの◆
- はじまりのトマトソースとセットのパスタ 2人分
- ニンニク 1片
- ナス 2分の1本
- ズッキーニ 3分の1本
- ベーコン【厚切り】50g
- オリーブオイル 20~30cc
- 塩コショウ 少々
- 【お好みで】唐辛子 少々
大き目の鍋とフライパンもご用意ください🍅
作り方
- ベーコン、ニンニク、野菜を切ります。
- フライパンに油を多めに入れます。30ccくらいのオリーブオイルを入れて温めてください。
- オイルがあったまったらナスをあげ焼き状態で火を通します。
- ズッキーニも入れて火を通します。
- 野菜に火が通ったらベーコンを入れます。
- はじまりのトマトソースを入れて熱します。
- お好みでこしょう・唐辛子をいれてもOK!
- パスタを2分ゆでます。
- パスタがゆであがったらフライパンに入れて、ソースと絡めます。
- 盛り付けて、最後にパセリを散らしたら完成!
コクを出したい方は、最後にパセリと一緒に粉チーズをかけても◎
※厚切りベーコンを使うときは、先にベーコンを焼いて火を通しておきましょう。
はじまりのトマトソースと生パスタのセットはこちらからご購入いただけます。